Vinos italianos en copa y poesía (1)

Italia es origen de la cultura en la que el vino forma parte de la buena mesa, la religión, la historia, la geografía, la economía, la literatura, el mundo de los negocios y la seducción. Como bien dijo Dante Alighieri: “El vino siembra poesía en los corazones”.  Esta es una primera publicación con la idea … Leer másVinos italianos en copa y poesía (1)

El vino viaja en color rosé

Rosato en italiano, aunque algunos usan allí el término chiaretto para describir a un vino de un color rosado oscuro; en la región de Burdeos, en Francia, algunos rosé son llamados clairet. El término alemán schillerwein se refiere a un rosé hecho a partir de la mezcla de uvas rojas y blancas. “El vino rosado … Leer másEl vino viaja en color rosé