El perro caliente y su historia en un viaje de siete sabores

Foto: Natalia Brand @gastrobrand

Días de Hot Dog Affair en el restaurante La Casa Bistró. Hasta el 1 de octubre siete versiones del perro caliente se llevarán a la mesa de la mano de su chef, Francisco Abenante, en un trabajo en conjunto con el maestro charcutero Enrique D’ Lima. D’ Lima, un barquisimetano de pura cepa, hace productos … Leer másEl perro caliente y su historia en un viaje de siete sabores

Domingos en Alto

Este año el restaurante conducido por Carlos García cumple su primera década y ahora ofrece esta novedad a los comensales: Domingos en Alto. La idea es la de disfrutar un menú diferente al que se lleva a la mesa durante la semana. “No es propiamente un brunch. Con este concepto lo que queremos es que vengan … Leer másDomingos en Alto