Catando la luz. Fotografía para wine lovers, de Natalia Brand
Tercer libro de Ediciones Punto Paladar El gusto por el vino y la pasión por la fotografía se unen en…
Grappa: el suspiro de la uva
Ayer bebida espirituosa de origen utilitario -nació como antídoto al rigor del frío-, hoy es referente de complejidad y buen…
Los rosados del verano californiano
La tendencia rosé para despedir esta primera serie de Preguntas & Respuestas con el sommelier Eliezer Rondón: 1. ¿Qué cambios…
Una “lección” de vino americano
En esta segunda entrega de la serie de Preguntas & Respuestas, nuestro sommelier Eliezer Rondón vuelve al Nuevo Mundo, esta…
Vinos: Un viaje de novedades con Freixenet
Junto con la marca de vinos espumosos que trae al país el Grupo Dorta, importadora venezolana que acaba de cumplir…
Vinos chilenos en cata: Descorchar a Forever Blend y Wag!
“¿Hay algo, pregunto yo, más noble que una botella de vino bien conversado entre dos almas gemelas?”, pregunta en versos…
Vinos: burbujas del valle de Loira en cata
Ha llegado a Venezuela un espumoso francés de la mano de Productos del Sur, importadora nacida en 2005. Se trata…
Se acerca el brindis 2019: recomendaciones para los #winelovers
La bienvenida al Nuevo Año, las fiestas decembrinas y las bodas, entre otros festejos, tienen el momento del brindis en…
Foto: Natalia Brand @gastrobrand
Novedad navideña en Venezuela: 7 vinos Cruz del Sur
Dos vinos blancos y cinco tintos han llegado de Argentina a Venezuela de la mano de Corporación Askar. Se trata…
Alberto Soria: “Catar es un camino sin término”
Discurso del Prof. Alberto Soria El pasado 29 de noviembre fue el acto de grado de la octava cohorte del…