Vinos 2019: novedades de la importadora Askar para los winelovers

Novedades vinos importados

El año se despide y es buen momento para reunir en esta publicación a los vinos que ha traído la importadora Askar a Venezuela durante el último trimestre de 2019. Su portafolio ha crecido tanto en lo cuantitativo como cualitativo (con vinos de Argentina, Chile y España, entre otros países), lo que es una buena … Leer más

Grandes vinos en la mesa imperial nipona

En la cena de entronización del emperador de Japón celebrada en el Palacio Real de Tokio no sólo brillaron las tiaras que engalanaron los cabellos de las reinas y princesas; brillaron también, con igual intensidad, los platos de un banquete hecho con esmero para complacer los distintos gustos de los comensales. Y aunque Jiro Okuyama, … Leer más

Vinos del valle del Maule en cata

Casa Donoso

De Casa Donoso, bodega chilena que arriba a sus 30 años en 2019, han llegado cinco vinos (uno blanco, uno rosado y tres tintos) que se comercializan en Venezuela de la mano de la importadora ATWF Group. Fundada en 1989, Casa Donoso fue una de las bodegas pioneras en la elaboración de grandes vinos en … Leer más

Isabel II: La Reina que sabe brindar

Aquel mito que encasillaba a los británicos como gente de un paladar pobre se ha superado. Ellos han sabido valorar productos foráneos y servirlos con elegancia y acierto a comensales foráneos, al mismo tiempo ofrecen los propios, que han ganado fama internacional. Allí está su queso Stilton, sus cervezas y sus productos orgánicos de los … Leer más

Vinos: Un viaje de novedades con Freixenet

Junto con la marca de vinos espumosos que trae al país el Grupo Dorta, importadora venezolana que acaba de cumplir 100 años; Marriott Internacional y la Aerolínea Estelar, hice un viaje de siete días por Madrid y Barcelona para pasear por algunas tendencias enogastronómicas y turísticas, y conocer las novedades de Freixenet, una de ellas … Leer más

Vinos chilenos en cata: Descorchar a Forever Blend y Wag!

“¿Hay algo, pregunto yo, más noble que una botella de vino bien conversado entre dos almas gemelas?”, pregunta en versos el poeta chileno Nicanor Parra. Con estas palabras se le da la bienvenida a los vinos chilenos Wag! y Forever Blend de Bodegas y Viñedos de Aguirre, que han recién llegado a Venezuela de la … Leer más

Vinos: burbujas del valle de Loira en cata

Ha llegado a Venezuela un espumoso francés de la mano de Productos del Sur, importadora nacida en 2005. Se trata del crémant de Loire elaborado por Domaine Sainte Anne. Fue catado por un panel de amigos #winelovers : Luis Semprún y Edgar Frías, dos egresados del Diplomado en Cultura del Vino & Spirits de la … Leer más

Alberto Soria: «Catar es un camino sin término»

Discurso del Prof. Alberto Soria El pasado 29 de noviembre fue el acto de grado de la octava cohorte del Diplomado en Cultura del Vino & Spirits de la Universidad Metropolitana. Me dio alegría volver a la universidad, ver a los catadores de esta cohorte y leer, junto con los profesores Mikel Aramburu y Arnaldo … Leer más

Vinos amigos en cata

Foto: @degustandoplaceres

¿A qué nos referimos cuando hablamos de vinos amigos? “Mucha gente quiere comprar, disfrutar y entender el vino sin el requisito previo del conocimiento enciclopédico. Queremos vinos agradables, honestos, accesibles al bolsillo de cada quien. Si me gusta el vino que pruebo, quisiera beberlo con frecuencia. Ese, el del precio que me guste, es tan … Leer más