Vinos: Un viaje de novedades con Freixenet
Junto con la marca de vinos espumosos que trae al país el Grupo Dorta, importadora venezolana que acaba de cumplir…
Ron en diez tragos
Bajo la premisa “Tomamos el ron en serio” nació Ron Club Caracas en septiembre del año pasado. A su director,…
Fishao
Natalia Brand, amiga y fotógrafa con quien he trabajado desde hace casi 15 años en gastronomía, vinos y destilados, me…
Vinos chilenos en cata: Descorchar a Forever Blend y Wag!
“¿Hay algo, pregunto yo, más noble que una botella de vino bien conversado entre dos almas gemelas?”, pregunta en versos…
Un país en las rocas
Quien se deje llevar por la fotografía de la portada en la cual aparece un dedo índice sumergido en un…
Vinos: burbujas del valle de Loira en cata
Ha llegado a Venezuela un espumoso francés de la mano de Productos del Sur, importadora nacida en 2005. Se trata…
Se acerca el brindis 2019: recomendaciones para los #winelovers
La bienvenida al Nuevo Año, las fiestas decembrinas y las bodas, entre otros festejos, tienen el momento del brindis en…
Foto: Natalia Brand @gastrobrand
Novedad navideña en Venezuela: 7 vinos Cruz del Sur
Dos vinos blancos y cinco tintos han llegado de Argentina a Venezuela de la mano de Corporación Askar. Se trata…
Alberto Soria: «Catar es un camino sin término»
Discurso del Prof. Alberto Soria El pasado 29 de noviembre fue el acto de grado de la octava cohorte del…
El pan venezolano en 29 voces
Del horno ha salido un pan -amorosa y pacientemente- amasado a lo largo de año y medio. Me refiero a…
