El pan venezolano en 29 voces
Del horno ha salido un pan -amorosa y pacientemente- amasado a lo largo de año y medio. Me refiero a…
Vinos amigos en cata
¿A qué nos referimos cuando hablamos de vinos amigos? “Mucha gente quiere comprar, disfrutar y entender el vino sin el…
Una cata de vinos al estilo de Toni Arráez
Novedades para los #winelovers en Venezuela: la llegada de los vinos de Bodegas Arráez desde la D.O. Valencia, España, de…
Vino: cómo conservarlo luego de abrir la botella
Conservar el vino después de abrir la botella: ¿Qué hacer si descorché una botella de vino y no se consumió…
Ron en disfrute
El protagonista en esta tercera entrega de la sección “Preguntas & Respuestas” es el ron. Nuestra invitada, la sommelier Ellen…
Vinos de Bodega Iniesta en cata
Dos espumosos, un vino blanco y tres tintos españoles han llegado a Venezuela de la mano de Atwf Group. Elaborados…
El placer de reunirse entre amigos
Una tarde entre amigos Motivo: el placer de reunirse Para la segunda entrega de “Preguntas & Respuestas”, la sommelier Ellen…
Foto: Vicente González
Un octeto criollo viajando con el vino por España (parte IV)
El vino viaja por España. Cuarta parada del octeto criollo: El País Vasco, el Txacolí y otros hallazgos Nunca pensamos…
Vino a la mesa: una compañía memorable
Armonías gastronómicas, tips de disfrute para los #winelovers, novedades del vino, los destilados y otras bebidas, serán temas abordados en…
Tarzilandia
Carolina Quevedo, diseñadora gráfica, es una foodie curiosa que disfruta del comer, especialmente cuando los sabores con fundamento y el…
